JOYIN堇乙文化传播有限公司
主理人Joyin
花艺师
一直觉得花艺师都是热爱生活的人，每天与花植草叶对话，从而创造一种艺术与自然的连接方式，花艺师Joyin就是这样一个人。
从小生活在石狮的她，对植物有着珍贵的个人记忆。大多数十五六岁的少女可能还在苦恼繁重的学业压力，而这个年纪的Joyin已经开始把注意力放在大自然中的花花草草，“那个时候去看花海或者去山上公园看到花都会很开心”，她说。
对花植如此痴迷的她是如何一路披荆斩棘创立了JOYIN堇乙文化传播有限公司；从事花艺工作9年以来，她又有什么想跟大家分享的心得体会呢，让我们从对话中一探究竟。
01.
希望每天都能跟花呆一起”
Q：你是通过什么方式了解到了花艺，从而进入到花艺圈的？
因为太喜欢花了，希望每天能跟花呆一起，所以高中还没毕业我就辍学直接去了花店工作。刚开始是做销售，后来偶然的机会又接触到了花艺技术。
其实起初没有要自己开花店的念头，但是工作一段时间渐渐发现很多前端的作品不被本地的客人接受，在犹豫是否要去更大的城市发展的时候，身边的朋友就鼓励我尝试开花艺工作室。
工作室一开始是在家里接受定制，当时刚好有个邻居大哥也起步做婚庆公司，我有幸跟他合作了婚礼花艺。通过婚礼花艺又接触到各类摄影师、烘焙师、灯光师、服装设计师等，在他们的引荐下，又让更多人认识了我，知道有个小姑娘做花挺好看的。就这样算正式进入这个圈子了。
▲每天可以跟花呆在一起的Joyin
Q：很少有人能从高中开始就知道自己想要什么，即便知道，也很少有人选择辍学而放弃传统的教育路线，当时是什么给了你勇气呢？
很大一部分勇气来自我家人，他们没有逼迫我一定要按照某种模式去定义自己，自始自终都很尊重我；另一部分勇气来自我自己，一直以来我的想法都很纯粹：就是喜欢花，能从事跟花有关的工作我就很满足了。
Q:花艺还不太普及，跟我们科普下吧，你店铺的花艺风格大多是韩式花艺，这有怎样的特点？花艺设计分为哪几种呢？
我们家的风格主要以韩式自然风为主。鲜花凋零易衰，而叶子更有生命力，自然风的特色是会有更多的叶子做装饰，但是大多数人看到满满的叶子只会觉得价值感太低。比起叶子，人们更爱鲜艳饱满的花。所以我们会将花和叶更好的融合，以让大众更易接受。
每个国家都有各自的花艺统称：美式、日式、法式、韩式等。而不同国家的花艺风格又不可避免会受该国文化的影响。韩式花艺最早源自中式风格，后来又结合了法式花艺，亚洲人的内敛和法国人的浪漫融合起来相得益彰。因此，韩式花艺普遍被国人推崇。
▲JOYIN堇乙主打韩式花艺
Q：跟读者介绍下你们的主营业务吧，本地的市场如何？
这两年婚礼花艺的鲜花基本被仿真花所替代，因此我们现在主营日常花礼，本地的花艺市场需求还是蛮大的；另一个收入来源是花艺培训，目前每月一期。
我更喜欢开花艺课，虽然备课和教学过程很累，但是课程可以更自由的把想表达的花艺呈现出来，而不是单纯的以商品的形式存在。
▲JOYIN花艺课程教学中
▲课程结束拿到结业证书的学员
Q：什么原因促使你开设花艺课？现在花艺课的学员大部分来自哪里？
开花艺课最大的推动力来自于客人的需求。越来越多偏远的客人通过网络喜欢上我们的花，然而配送费太昂贵了。原本计划以开分店的形式传播我们的产品，但是好的花艺师是需要两三年甚至四年的技术沉淀，才能独当一面运营分店。所以最终就决定以开设花艺课的形式将手艺分享出去。
其实教学时间不长，就2年时间，但是现在我们已经把学员发展到全国各地，最远的有海南岛，总体而言广东地区和福建省内的多一些。我们在千聊平台上放送了线上课程，也有一些国外的人购买。这其中有不少学员是真正以此营生，开启了工作室或者花店，并且在圈子里受到认可的。这个发展速度其实已经超出我原来的预期了。
我思考的方向不是会有更多竞争者，而是更多人买到他们喜欢的花，带一份好心情回家；希望通过自己微小的力量能够让整个行业整体水平有在提高。
▲指导学员制作拍摄教具
02.
要真的喜欢才能坚持下去”
Q7:你微博上的图片都特别美，充满了诗意，花艺拍摄的意义是什么？你有自己钟爱的拍摄风格吗？
刚开始创业是线上销售，拍摄就是必不可少的一个环节。花艺拍摄对我来说没有什么特别的意义，只是单纯的想记录下每一个美好的瞬间。做花很快乐很享受，拍照也是，可能未来比起做花我会更爱拍摄。
拍照也没有什么喜欢的风格毕竟拍照是业余，只是喜欢温暖浪漫的画面感。比如电影《雏菊》的女主角在雏菊花海里画画、少女在稻田里奔跑，扑倒在向日葵花海了，这些都是生活里最美好的样子。
▲JOYIN业余摄影作品
Q：你最喜欢什么花呢？
没有什么最喜欢的花，不同的花有不同的魅力。不过接触花艺越久越喜欢自然界里的植物，在我眼里小到路边的狗尾巴草都特别可爱想拥有…
Q：以你花艺教学经验总结下，比较好的花艺学习路线是怎么样的？花艺师需要什么秉性吗？
我给新人一个比较朴实的建议：刚开始学习可以报一个沙龙课（体验班）体验插花的乐趣，一般一个课程下来大概就知道自己适不适合。体验完之后觉得真的很感兴趣，就可以报名培训班了。老师会教你真正如何做花，也会给到你关于店铺定位和店铺经营模式的一些建议。开花店的启动资金是相对比较低的，所以真的想做可以一试。
一个好的花艺师，首先是要有良好的个人审美情趣和色彩敏感度，其次就是要不断精进自己的花艺技术。拥有一个好心态也很关键，这个好心态是需要清楚如何平衡好现实和理想的差距。实际上，做花可能不能让你賺很多钱，如果刚开始就想要通过做花暴富，我建议就不要考虑了。
要真的喜欢，享受其中才能坚持下去。
Q：很多人还是有觉得花店就是卖花，花艺师也很轻松，您觉得呢？
如果把一个花艺师想像成一个厨师，这个厨师要去菜市场买菜，回来要洗菜、切菜、炒菜，外加还要把煮好的菜拍好照片给客人确认再端出来，最后还要洗碗收拾好餐桌和厨房，是不是就不觉得很轻松了呢。花艺师就好比厨师，大部分人看到的是做花和拍照这个环节，但是购买花材、整理花材、配送、日常给花换水清洗一堆的花瓶，这些都是客人看不到的。
如果你很热爱你的工作，你就会享受其中。比如我们会因为买到没见过的新品而欢呼雀跃，也会因为拿到一批质量又好又新鲜的花材而开心一整天。就如同妈妈去买菜买到好的食材，而想象到可以做出一桌子美味佳肴一样。
所以热爱很重要，如果不热爱会觉得这一切都很琐碎。
03.
花是爱的传递者”
Q:曾经遇到过特别奇葩的客人吗？
花艺师觉得好的东西顾客并不一定觉得好。大多数情况下，女生和男生对花的品位差异是非常大的。男生总是认为女生只喜欢玫瑰，或者一些奇怪的组合类似玫瑰+满天星+百合。但是现代时尚女性可能更喜欢郁金香或者其他一些比较特殊的花，而“重要的节日”又大多是由男生买单做选择的。
所以经常会遇到这类事情：有些男客人不愿意听从我们的建议，执意选他认为女朋友喜欢的花，导致女朋友收到后并不喜欢。
幸运的是，虽然买家是男生，但是我们