为规范食用农产品市场销售行为，强化经营环节质量安全监督管理，提升从业人员合法合规经营责任意识，巩固食品安全管理成效，近日，浦口区市场监管局永宁分局开展食用农产品销售培训，属地农贸市场管理方及食用农产品经营户30余人参加。培训围绕《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》《食品安全法》以及索证索票制度进行详细解读，明确了食用农产品市场销售主体责任、食用农产品市场准入、进货查验和索证索票、从业人员健康管理等具体要求，同时结合执法检查中发现的突出问题，提出整改对策建议，着力提升食用农产品从业人员的食品安全意识和经营水平。培训会上，永宁分局要求各经营户诚信经营，杜绝以次充好、以假乱真，严格落实索证索票，建立健全食品及原辅料进货查验台账，将主体责任落到实处。同时，工作人员还希望市场管理方和经营户能通过此次培训，对食用农产品的法律法规有一个新的认知，并切实应用到日常管理和经营中。
下一步，浦口区市场监管局永宁分局将继续严格落实食品安全“四个最严”要求，将“守底线、查隐患、保安全”专项工作要求落到实处，营造良好的食用农产品销售环境。
拟稿
赵晟然
审核
常立清王迎
发布
殷英
浦口区市场监督管理局
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