邂逅电商,平原馍馍起笼更起范儿

“欢迎新进直播间的朋友。”“我现在正在‘馍馍节’的现场,给大家看看这些花馍是怎么做出来的。”“现场的纯手工馒头都是果蔬汁和面,不加一滴水。”1月19日,在平原县桃园街道,春节山东(平原)乡村文化旅游节启动仪式暨平原县“馍馍节”上,伴随着热气腾腾的馒头起笼,现场网红达人们的直播间也热闹起来。

鲁亚坤举着手机支架,在展厅中行走拍摄面点产品与制作过程,不停地与直播间的粉丝进行互动。“主要是展示各种各样产品的特点及故事,传授揉面、造型等制作工艺及配方,让更多朋友感受到现场的热闹氛围,了解我们平原的面食文化和民俗风情。”鲁亚坤笑得很甜。

作为一名已经从业三年的网红达人,鲁亚坤名为“德州鲁小坤”的短视频账号,已经拥有60多万粉丝。一周前,她受平原县商务局之邀参加活动,在网络上推广县域内面食类相关特色产品。同时受到邀请的,还有数名平原当地的网红达人。

鲁亚坤在直播间对花馍进行讲解。

“让平原人推广咱自己的特产。”县商务局党组成员、副局长李文芳也在活动现场,“平原是产粮大县,几乎每个乡镇、街道都有自己的特色面点。他们携特产参加活动,我们希望能通过网红达人的赋能,进一步提升这些特色馍馍的知名度和美誉度。”

如李文芳所说,作为电子商务的新业态,直播电商正在乘风而起,在促消费、助产业方面拥有巨大潜力。数据显示,平原县现有网络零售店铺家,直接从业人员余人。即便如此,在这一农业大县,仍有众多农产品受销售渠道限制,优质不优价。如若搭台将上述二者对接,将产生可喜的“双赢”局面。此次网红达人的邀请,便是平原县借助活动,推动传统产业与直播电商融合发展的一次实践。

对于李文芳的看法,刘庄村党支部书记刘连宪深有体会。针对这一现状,他与驻村第一书记运营了一个“书记直播间”,成了一名“网红村支书”,这次也加入了“馍馍节”的直播行列,并有了意外收获。他说,这种“热气腾腾”的现场,比直播间显得更有趣些。“有很多现场群众过来围观,他们是很自然的‘直播气氛组’。并且,合作社、农产品加工企业负责人的入镜与现场制作的行为,无疑让消费者对馍馍产品多了一份信任,也顺便提高了他们对账号的好感度。”

刘连宪(中间戴眼镜)展示产品。

线下人气满满,线上订单不断,直播与“馍馍节”互成“流量密码”。李文芳顺势向现场参展主体推介县里的电商培训及产品对接活动,“前不久,我们成立了电商发展服务中心,每周六开展培训,免费传授短视频账号运营、内容打造、直播带货技巧、农产品营销等高实用性的知识,还能推动直播电商、快递物流、农产品种植与加工类企业深入对接,欢迎有意向的朋友报名。”

线下,馍馍制作师傅展示产品、传授揉面、造型等制作工艺及配方;线上,主播们与粉丝进行互动。“馍馍节”及面点产品知名度进一步扩大。

电商发展服务中心的成立,并不是平原县发展电商助农的初尝试。近年来,平原县围绕品牌、品质带货,利用“品牌+渠道”双引擎,打通产供销链路,以数字化赋能实体和供应链,让直播带货助力农村电商产业高效发展。李文芳说,下一步,商务局将持续开展线上直播带货及商贸企业线下对接等活动,为优质农产品提供宣传展示的机会。

刘连宪则打算着,在现有4名主播的基础上,在本村多“孵化”几名村民主播,到时候,本村的农产品“走出去”就更有奔头了。

大众报业·农村大众记者周桐通讯员辛凯王丁张伟李超




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