锦禾内训定制酒店利润最大化前厅升级销售

定制化内训酒店利润最大化系列课程《前厅升级销售、房务运营与管理提升》训练营

强化核心竞争力,提升服务与营销创新

1课程定位

如今,酒店业竞争越来越激烈。管理、服务与营销的创新是酒店可持续发展的生命之柱,也是强化酒店竞争优势的重要战略!前厅、客房作为酒店的一线运营部门,承担着越来越大的责任。

在酒店人力资源日益紧缺的情况下,

如何通过前厅升级销售使酒店持续增长?

如何应对越来越挑剔的市场客户?

如何有效管理新生代90或00后员工?

这些问题成为众多酒店管理者必须面对的巨大挑战,同时,新的运营模式、智能技术、产品形态和服务理念不断引入竞争市场,也对酒店管理人员的专业性和创造性提出了更高的要求。

2课程收益

1、学会如何在酒店人力资源日益紧缺的情况下收益持续增长

2、学会在激烈的竞争中获得核心竞争力,从而脱颖而出

3、为员工扩建成长的空间。留住核心人才并培养员工的核心技能

4、重新定义酒店组织结构,帮助客人获得完美服务与体验

3培训对象

酒店总经理、董事长、业主、人力资源总监、前厅部经理、客房部经理、酒店各部门总监、经理、主管

4课程大纲

模块一:现代酒店服务与销售的关系

1、如何从竞争对手中脱颖而出?

2、客人对服务的三大反应是什么?

3、酒店销售的过程是什么?

4、升级销售的定义和目的是什么?

5、为什么没有做到全员都是销售员?

6、升级销售的三大组成部分是什么?

模块二:酒店销售的组成

1、酒店营销的五种方式是什么?

2、点评也是销售,酒店客房如何做到“零差评”

3、后电商时代的VRM管理体系是什么?

4、酒店服务的


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